問題詳情
22可抑制肉毒桿菌的食品添加物爲：
(A)抗壞血酸
(B)丙酮酸
(C)亞硝酸鹽
(D)醋酸
(A)抗壞血酸
(B)丙酮酸
(C)亞硝酸鹽
(D)醋酸
參考答案
答案：C
難度：非常簡單0.956731
統計：A(4),B(0),C(199),D(2),E(0)
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