問題詳情
41. 常用的米粉絲乾燥方法是？
(A)真空乾燥
(B)冷凍乾燥
(C)滾筒乾燥
(D)熱風乾燥。
(A)真空乾燥
(B)冷凍乾燥
(C)滾筒乾燥
(D)熱風乾燥。
參考答案
答案：D
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
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- 堆高機上標示 FG25，其「FG」字代表(A)液化石油氣式(B)電動式(C)汽油引擎式(D)柴油引擎式 堆高機。
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- 下列何者不是安全的堆高機作業(A)載人以縮短工時(B)注意貨物是否捆綁牢固(C)後退起步時注意後方有無人員(D)踩煞車慢慢下坡。
- 堆高機於兩排貨物中間直行時，下列何種操作程式為正確(A)為避免碰撞兩側貨物，可以將貨物高舉下運行(B)禁止將貨物高舉下運行，但可以碰撞兩側貨物(C)為避免碰撞兩側貨物，禁止將貨物高舉下運行(D)
- 關於個人資料保護法之敘述，下列何者「錯誤」？(A)間接蒐集之個人資料，於處理或利用前，不必告知當事人個人資料來源(B)非公務機關亦應維護個人資料之正確，並主動或依當事人之請求更正或補充(C)外
- 市售包裝米食製品營養標示的熱量計算依食品安全衛生管理法規定，下列何者錯誤？(A)脂肪的熱量以每公克四大卡計算(B)蛋白質的熱量以每公克四大卡計算(C)糖醇的熱量得以每公克二．四大卡計算(D)碳
- 勞工健康檢查紀錄至少應保存(A)三年(B)五年(C)十年(D)七年。
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