問題詳情
11. 肉酥的製造過程中，如果加入高量的砂糖，會增加成品的
(A)碳水化合物
(B)蛋白質
(C)水分
(D)脂肪。
(A)碳水化合物
(B)蛋白質
(C)水分
(D)脂肪。
參考答案
無參考答案
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