問題詳情
3.製造醬油的過程中必先經過「製麴」的步驟，一般最常使用何種製麴的原料？
(A)豌豆和燕麥
(B)黃豆和小麥
(C)麥芽和啤酒花
(D)牛奶和麵粉
(A)豌豆和燕麥
(B)黃豆和小麥
(C)麥芽和啤酒花
(D)牛奶和麵粉
參考答案
答案：[無官方正解]
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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