問題詳情
16. 廢水被強氧化劑(如高錳酸鉀、重鉻酸鉀等)氧化時,所需的氧稱為
(A)生物需氧量(BOD )
(B)溶氧(DO)
(C)總固形物(TS)
(D)化學需氧量(COD )。
(A)生物需氧量(BOD )
(B)溶氧(DO)
(C)總固形物(TS)
(D)化學需氧量(COD )。
參考答案
答案:D
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增
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