問題詳情
43. 有關烘焙程度的深淺對咖啡造成的影響，不包含下列何者？
(A) 苦味和烘焙度呈正比
(B) 咖啡因的含量和烘焙度呈正比
(C) 烘焙度與保存期限呈反比
(D) 淺焙具果香，深焙具焦糖香
(A) 苦味和烘焙度呈正比
(B) 咖啡因的含量和烘焙度呈正比
(C) 烘焙度與保存期限呈反比
(D) 淺焙具果香，深焙具焦糖香
參考答案
答案：B
難度：適中0.483871
統計：A(11),B(45),C(33),D(4),E(0)
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