問題詳情
31. 居家使用下列何種方式進行餐具殺菌，所需時間最短？
(A) 餐具以熱水煮沸
(B) 利用大同電鍋產生蒸氣殺菌
(C) 以 80°C 熱水沖洗
(D) 遠紅外線烘碗機殺菌
(A) 餐具以熱水煮沸
(B) 利用大同電鍋產生蒸氣殺菌
(C) 以 80°C 熱水沖洗
(D) 遠紅外線烘碗機殺菌
參考答案
答案：A
難度：適中0.627451
統計：A(96),B(10),C(12),D(35),E(0)
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