問題詳情
33 下列那一種飲食評估方法之敘述最正確？
(A) 飲食稱重盤存記錄法可了解國家長期飲食趨勢的變化
(B) 飲食攝取頻率法能正確的評估三大營養素攝取量
(C) 24 小時回憶法不能得知個人營養素的攝取量
(D) 飲食記錄法最常被用來驗證膳食頻率問卷的效度
(A) 飲食稱重盤存記錄法可了解國家長期飲食趨勢的變化
(B) 飲食攝取頻率法能正確的評估三大營養素攝取量
(C) 24 小時回憶法不能得知個人營養素的攝取量
(D) 飲食記錄法最常被用來驗證膳食頻率問卷的效度
參考答案
答案：D
難度：困難0.368132
統計：A(18),B(21),C(69),D(67),E(0)
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