問題詳情

3 依據食品良好衛生規範準則,食品販賣業者以奶油、布丁、果凍、餡料等裝飾或充餡之蛋糕或派,應儲存於攝氏幾度以下?
(A)15
(B)7
(C)5
(D)0

參考答案

答案:B
難度:非常簡單1
統計:A(0),B(1),C(0),D(0),E(0)

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