問題詳情

74. 下列何項為食物腐敗的原因?
(A)氧氣的存在
(B)水活性的降低
(C)天然酵素的作用
(D)微生物的生長。

參考答案

答案:A,C,D
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增

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