問題詳情
44. 評估健康食品之安全性中所使用細菌基因突變測試法為何種技術？
(A)平板混合試驗法（Plate incorporation method）
(B) 最大可能菌數法（Most probable number method）
(C) 鏡檢法（Microscopic examination method）
(D)混濁度法（Turbidity method）
(A)平板混合試驗法（Plate incorporation method）
(B) 最大可能菌數法（Most probable number method）
(C) 鏡檢法（Microscopic examination method）
(D)混濁度法（Turbidity method）
參考答案
答案：A
難度：簡單0.711816
統計：A(247),B(39),C(18),D(11),E(0)
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