問題詳情

25 有關牛海綿狀腦症(BSE)之敘述,下列何者錯誤?
(A)病因物質為脊髓灰白質病毒(poliomyelitis virus)
(B)牛隻食入含有羊搔癢症(scrapie)羊隻肉骨粉的飼料後,可能導致此種疾病
(C)人食入罹患此症之病牛肉後可能產生新型庫賈氏症(variant Creutzfeldt-Jakob disease, vCJD)
(D)依據民國 103 年 2 月 5 日修正之「食品安全衛生管理法」第 15 條規定,有害人體健康之物質包括頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉、內臟及其他相關製品

參考答案

答案:A
難度:適中0.661654
統計:A(176),B(41),C(25),D(11),E(0)

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