問題詳情
6 下列有關蛋白質合成過程的敘述,何者正確?
(A)以 DNA 序列為模板,經由 translation 產生 mRNA
(B)以 mRNA 為模板,經由 transcription 產生蛋白質
(C) mRNA 須由細胞質進入細胞核,才能至 ribosome 進行蛋白質合成作用
(D)蛋白質須經過修飾作用形成三級結構,方具有功能
(A)以 DNA 序列為模板,經由 translation 產生 mRNA
(B)以 mRNA 為模板,經由 transcription 產生蛋白質
(C) mRNA 須由細胞質進入細胞核,才能至 ribosome 進行蛋白質合成作用
(D)蛋白質須經過修飾作用形成三級結構,方具有功能
參考答案
答案:D
難度:適中0.528777
統計:A(16),B(36),C(47),D(147),E(0)
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