問題詳情
77. Amy 牛排館採購每磅牛肉是 250 元，可食部分產率(Edible Yield %)是 80%，菜單標示銷售牛排餐中每份牛肉供應量（Servicing Size or Portion Size）15 oz，則每份牛排餐中牛肉可食部分成本多少元？
(A) 225 元
(B) 253 元
(C) 305 元
(D) 293 元
(A) 225 元
(B) 253 元
(C) 305 元
(D) 293 元
參考答案
無參考答案
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