問題詳情
63. 有關市售發酵產品與其可能使用微生物（菌酛）的組合，下列何者錯誤？
(A)啤酒-酵母菌
(B)酒精醋-醋酸菌
(C)納豆-酵母菌
(D)豆腐乳-黴菌
(A)啤酒-酵母菌
(B)酒精醋-醋酸菌
(C)納豆-酵母菌
(D)豆腐乳-黴菌
參考答案
無參考答案
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