問題詳情
69. 食品安全管制系統準則（HACCP）之危害分析工作，下列何者不正確？
(A)鑑定危害之種類
(B)決定重要管制點
(C)評估危害之嚴重性
(D)評估危害之發生機率
(A)鑑定危害之種類
(B)決定重要管制點
(C)評估危害之嚴重性
(D)評估危害之發生機率
參考答案
無參考答案
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