問題詳情
16. 關於 Guéridon service 的敘述，下列何者正確？
(A) 又稱為 butler service
(B) 站在顧客的左側分菜
(C) 菜餚是由顧客自己夾到餐盤中
(D) Crêpes Suzette 以此服務方式著名
(A) 又稱為 butler service
(B) 站在顧客的左側分菜
(C) 菜餚是由顧客自己夾到餐盤中
(D) Crêpes Suzette 以此服務方式著名
參考答案
答案：D
難度：適中0.4375
統計：A(2),B(1),C(6),D(7),E(0)
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