問題詳情
38. 下列何種食品適合採用泡沫乾燥法進行乾燥?
(A)蘿蔔
(B)芋泥
(C)果汁
(D)芒果
(A)蘿蔔
(B)芋泥
(C)果汁
(D)芒果
參考答案
答案:C
難度:適中0.666667
統計:A(1),B(0),C(2),D(0),E(0)
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