問題詳情
29. 某餐廳採購一批共 10 公斤之花椰菜，經過清洗與切割等前置處理後，剩下 9 公斤，烹煮後剩下 8 公斤，求此批花椰菜之廢棄率為多少？
(A) 10%
(B) 11.1%
(C) 12.5%
(D) 20%
(A) 10%
(B) 11.1%
(C) 12.5%
(D) 20%
參考答案
答案：A
難度：適中0.454545
統計：A(10),B(4),C(1),D(7),E(0)
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