問題詳情
56. 紅麴製品可能有何種毒素汙染、此毒素的器官毒性為何？
(A)赭麴毒素A (ochratoxin A)具腎毒性
(B)赭麴毒素A (ochratoxin A)具肝毒性
(C)橘黴素(citrinin)具肝毒性
(D)橘黴素(citrinin)具腎毒性
(A)赭麴毒素A (ochratoxin A)具腎毒性
(B)赭麴毒素A (ochratoxin A)具肝毒性
(C)橘黴素(citrinin)具肝毒性
(D)橘黴素(citrinin)具腎毒性
參考答案
答案：D
難度：困難0.258065
統計：A(16),B(30),C(8),D(24),E(0)
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