問題詳情
48. 在低水分的條件下，造成食品腐敗的微生物多為何？
(A)黴菌
(B)酵母菌
(C)球菌
(D)桿菌
(A)黴菌
(B)酵母菌
(C)球菌
(D)桿菌
參考答案
答案：A
難度：適中0.59322
統計：A(35),B(4),C(5),D(9),E(0)
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