問題詳情
46. 下列何種方法可以殺滅生魚片中的寄生蟲？
(A)於零下35℃下冷凍15小時
(B)用醋與辣椒醃
(C)加芥末
(D)冷藏
(A)於零下35℃下冷凍15小時
(B)用醋與辣椒醃
(C)加芥末
(D)冷藏
參考答案
答案：A
難度：適中0.692308
統計：A(63),B(4),C(12),D(2),E(0)
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