問題詳情
10 有關 conjugated linoleic acid（CLA）之敘述，下列何者錯誤？
(A)與亞麻油酸（linoleic acid）為同分異構物
(B)具有抗致癌（anti-carcinogenic effect）及抗動脈粥狀硬化（anti-atherogenesis effect）之生理性質
(C)具有 trans 及 cis 兩種之雙鍵結構
(D)攝取量與心血管疾病之罹患率呈正相關
(A)與亞麻油酸（linoleic acid）為同分異構物
(B)具有抗致癌（anti-carcinogenic effect）及抗動脈粥狀硬化（anti-atherogenesis effect）之生理性質
(C)具有 trans 及 cis 兩種之雙鍵結構
(D)攝取量與心血管疾病之罹患率呈正相關
參考答案
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- 28 在正常情況下，攝食 1000 毫克的鈣，約有多少毫克可以被吸收？(A) 10 (B) 100 (C) 300 (D) 900
- 29 身體對鐵的調節方式，下列敘述何者正確？(A)鐵在小腸刷狀緣的吸收是藉由主動運輸(B)當身體鐵不足時，肝臟會製造並釋出 hepcidin，以協助小腸吸收鐵(C)小腸細胞製造的鐵蛋白（ferriti
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