問題詳情
2. 發酵麵食使用相同酵母用量時，夏天的發酵時間比冬天為
(A)短
(B)時間長短不影響
(C)長
(D)相同。
(A)短
(B)時間長短不影響
(C)長
(D)相同。
參考答案
無參考答案
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