問題詳情
39. 下列何者蛋糕出爐後，必須翻轉冷卻
(A)輕奶油蛋糕
(B)水果蛋糕(麵糊類)
(C)戚風蛋糕
(D)重奶油蛋糕。
(A)輕奶油蛋糕
(B)水果蛋糕(麵糊類)
(C)戚風蛋糕
(D)重奶油蛋糕。
參考答案
答案：C
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
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