問題詳情
13. 延長水調(和)麵類麵食保存時間，最常用的方法為
(A)包裝後殺菌貯存
(B)添加防腐劑
(C)冷凍
(D)脫水。
(A)包裝後殺菌貯存
(B)添加防腐劑
(C)冷凍
(D)脫水。
參考答案
無參考答案
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