問題詳情
58. 製造臘肉下列何者不正確
(A)以豬後腿肉為原料
(B)不需乾燥
(C)以豬腹 肉為原料
(D)需經醃漬。
(A)以豬後腿肉為原料
(B)不需乾燥
(C)以豬腹 肉為原料
(D)需經醃漬。
參考答案
無參考答案
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