問題詳情
9. 下列何者對米苔目品質的影響較小？
(A)擠出的速度
(B)工作環境的溫度
(C)米種
(D)漿糰的含水量。
(A)擠出的速度
(B)工作環境的溫度
(C)米種
(D)漿糰的含水量。
參考答案
無參考答案
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