問題詳情
11.肉品加工機械若生鏽，應採取何種步驟較為衛生安全
(A)除鏽處理即可
(B)應除鏽後再以合乎食品法規之塗料加以處理
(C)取一般油漆塗佈即可
(D)不必處理。
(A)除鏽處理即可
(B)應除鏽後再以合乎食品法規之塗料加以處理
(C)取一般油漆塗佈即可
(D)不必處理。
參考答案
答案：B
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
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