問題詳情
50. "Appetizer"是指餐譜中那一道菜?
(A)珍饌主菜
(B)開胃前菜
(C)美味羹湯
(D)餐後甜點。
(A)珍饌主菜
(B)開胃前菜
(C)美味羹湯
(D)餐後甜點。
參考答案
答案:B
難度:簡單0.818182
統計:A(1),B(9),C(1),D(0),E(0)
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