問題詳情
21. 下列何者不是造成小西餅膨大之原因？
(A)發粉
(B)攪拌時拌入油脂之空氣
(C)砂糖
(D)蘇打粉。
(A)發粉
(B)攪拌時拌入油脂之空氣
(C)砂糖
(D)蘇打粉。
參考答案
答案：C
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
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