問題詳情

45. 巴氏醋酸桿菌(Acetobacter pasteurianus)與醋酸菌(Acetobacter aceti)會將酒精氧化生成醋酸和何種代謝產物?
(A) 乳酸
(B) 蘋果酸
(C) 乙醇
(D) 乙醛

參考答案

答案:D
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

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