問題詳情
3. 官能檢查如採描述性分析試驗，要用
(A)專長型品評員
(B)有經驗型品評員
(C)普通消費者
(D)無經驗型品評員。
(A)專長型品評員
(B)有經驗型品評員
(C)普通消費者
(D)無經驗型品評員。
參考答案
無參考答案
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