問題詳情
25. 現在有很多餐廳以「吃到飽」為促銷手法，容易造成食物成本提高，為了維持營業利潤，選擇食材時
(A)可以回收使用過之剩餘食物
(B)採購過期食材比較便宜
(C)採購走私食物比較便宜
(D)保持公司信譽維持正規採購原則。
(A)可以回收使用過之剩餘食物
(B)採購過期食材比較便宜
(C)採購走私食物比較便宜
(D)保持公司信譽維持正規採購原則。
參考答案
答案：D
難度：非常簡單0.966667
統計：A(0),B(0),C(0),D(29),E(0)
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