問題詳情
13. 依據食品良好衛生規範準則，為有效殺菌，依規定以氯液殺菌法處理餐具，氯液總有效氯最適量為
(A)50ppm
(B)200ppm
(C)500ppm
(D)1000ppm。
(A)50ppm
(B)200ppm
(C)500ppm
(D)1000ppm。
參考答案
答案：B
難度：適中0.5
統計：A(0),B(2),C(0),D(2),E(0)
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