問題詳情
21. 測定果糖糖漿之流動性可使用
(A)水活性測定儀
(B)屈折計
(C)粘度計
(D)糖度計 測量之。
(A)水活性測定儀
(B)屈折計
(C)粘度計
(D)糖度計 測量之。
參考答案
答案：C
難度：簡單0.888889
統計：A(0),B(1),C(8),D(0),E(0)
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