問題詳情

49. 葡萄酒的儲存若溫度太低,會使下列哪種成份產生結晶狀的沈澱物?
(A)丹寧酸
(B)糖份
(C)酒石酸
(D)甘油。

參考答案

答案:C
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增

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