問題詳情
⑵同⑴條件下,激磁電流維持固定,計算發電機的最大輸出功率及最大電磁轉矩。
參考答案
無參考答案
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- 20•欲配製培養微生物的培養基時,殺菌釜高溫高壓蒸氣滅菌(autoclaving)的條件爲: (A) 110°C,15 秒(B) 110°C,15 分鐘 (C) 121°C,15 秒(D) 121°C
- 38_下列哪一項是Coliform group的特徵?(A)G (+)(B) lactose (—)(C)產孢菌(D)兼性厭氣菌
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- 澱粉類食品(如米飯、馬鈴薯等),當儲存不當時,容易被下列何種細菌滋生而造成食物中毒 (A)肉毒桿菌(B)沙門氏菌(C)仙人掌桿菌(D)大腸桿菌
- 30•雞蛋蛋白中含有溶菌酵素(lysozyme)可破壞細菌的:(A)細胞膜(B)細胞壁(C)細胞核 (D)細胞質
- 將食品乾燥而延長食品的保存期限,所應用的原理是:(A)乾燥過程可將微生物殺死(B)將水分降低至微生物繁殖所必須之含量以下,而抑制微生物的生長(C)乾燥後食品屮之蛋白質變性,而無法被微生物生長利用
- 下列何種微生物對澱粉不具有分解作用?(A)細菌(B)酵母菌(C)黴菌(D)糖化菌
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