問題詳情

69. 年糕製作時,加熱溫度與時間會影響?
(A)體積
(B)內部品質
(C)外表品質、內部品質、體積均會影響
(D)外表品質。

參考答案

答案:C
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增

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