問題詳情
55.家畜屠體、內臟具有下列情形之一時，經判定不合格者，該屠體及其內臟不得供為食用，惟何者不包括在內？
(A)屠宰前斃死者
(B)屠體呈顯著腥臭或特殊異味
(C)部分放血不完全之屠體
(D)屠宰後超過規定時間未取出內臟
(A)屠宰前斃死者
(B)屠體呈顯著腥臭或特殊異味
(C)部分放血不完全之屠體
(D)屠宰後超過規定時間未取出內臟
參考答案
答案：C
難度：適中0.513514
統計：A(3),B(3),C(19),D(7),E(0)
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