問題詳情
11 有關魚油之敘述，下列何者正確？
(A)魚油中的 EPA 與 DHA 是人體不能合成的 ω-3 必需脂肪酸
(B)補充魚油有抗發炎、抗血栓與降低三酸甘油酯的功效
(C)基於食品安全考量，孕婦不應吃魚，而應補充魚油，以免受甲基汞與重金屬危害
(D)牛初乳和母乳皆含有 EPA 與 DHA，有助嬰兒的腦部與視網膜發育
(A)魚油中的 EPA 與 DHA 是人體不能合成的 ω-3 必需脂肪酸
(B)補充魚油有抗發炎、抗血栓與降低三酸甘油酯的功效
(C)基於食品安全考量，孕婦不應吃魚，而應補充魚油，以免受甲基汞與重金屬危害
(D)牛初乳和母乳皆含有 EPA 與 DHA，有助嬰兒的腦部與視網膜發育
參考答案
答案：B
難度：適中0.6
書單：沒有書單，新增
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