問題詳情

20 市售速食麵,可以添加下列何種食品添加物?
(A)二丁基-羥基甲苯(dibutyl-hydroxytoluene; BHT)
(B)己二烯酸(sorbic acid)
(C)聯苯(biphenyl)
(D)苯甲酸(benzoic acid)

參考答案

答案:A
難度:適中0.64486
統計:A(138),B(60),C(0),D(5),E(0)

內容推薦

內容推薦