問題詳情

18 米的支鏈澱粉含量越高,黏性越強,請依黏性強度排列下列三種米:①稉米(蓬萊米) ②秈米(在來米) ③圓糯米
(A)①>②>③
(B)①>③>②
(C)②>①>③
(D)③>①>②

參考答案

答案:D
難度:非常簡單0.9
書單:沒有書單,新增

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