問題詳情

78 .為防止肉毒桿菌生長產生的毒素所引起的食品中毒, 購買真空包裝即食食品 ( 例如真空包裝素肉) 時應注意下列事項?
(A) 依標示貯存
(B) 有效期限內食用
(C) 檢視標示內容
(D) 隨意置放。

參考答案

答案:A,B,C
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

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