問題詳情
六、很多農產品在長期貯藏期間，其巨觀容積（Bulk Volume）都會有減少的現象，請問此現象在粘彈性學上為何種現象？（6 分）並請說明此現象產生的原因。（6 分）
參考答案
答案：A
難度：適中0.669683
統計：A(148),B(5),C(60),D(1),E(0)
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