問題詳情

四、粗纖維(crude fiber)與膳食纖維(dietary fiber)都是屬於食品中的多醣類,請比較兩者的異、同點。(20 分)

參考答案

答案:B
難度:簡單0.838966
統計:A(60),B(844),C(49),D(10),E(0)

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