問題詳情

39. 將食物煎或炸以後再加入醬油、糖、酒及水等佐料放在慢火上烹煮,稱之為
(A)燴
(B)溜
(C)爆
(D)紅燒 。

參考答案

無參考答案

內容推薦

內容推薦