問題詳情
41 下列何種添加劑可抑制血紅素與氧的結合，如果用量過高，會使人食後發生缺氧現象？
(A)亞硝酸鹽
(B)硼酸
(C)巴蔘粉
(D)砷酸鹽
(A)亞硝酸鹽
(B)硼酸
(C)巴蔘粉
(D)砷酸鹽
參考答案
答案：A
難度：簡單0.883721
統計：A(38),B(0),C(0),D(2),E(0)
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