問題詳情
53 新鮮牛乳之乳酸變化範圍在0.14%－0.16%之間，則下列敘述何者正確？
(A)屬於牛乳的自然酸度
(B)酒精試驗陽性乳
(C)牛之體內鹽類失去平衡乳
(D)乳房炎乳
(A)屬於牛乳的自然酸度
(B)酒精試驗陽性乳
(C)牛之體內鹽類失去平衡乳
(D)乳房炎乳
參考答案
答案：A
難度：適中0.65625
統計：A(21),B(2),C(0),D(2),E(0)
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