問題詳情
23. 關於我國旅行業的沿革與發展之敘述,下列何者正確?
(A) 民國 68 年開放國人以「觀光旅遊名義」申請出國
(B) 民國 76 年成立「中華民國旅行業品質保障協會」
(C) 民國 78 年開放國人赴大陸探親旅遊
(D) 民國 87 年政府實施週休二日
(A) 民國 68 年開放國人以「觀光旅遊名義」申請出國
(B) 民國 76 年成立「中華民國旅行業品質保障協會」
(C) 民國 78 年開放國人赴大陸探親旅遊
(D) 民國 87 年政府實施週休二日
參考答案
無參考答案
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